ГЕРМАНИЯ

Общие сведения:

столица – Берлин, крупные города – Гамбург, Мюнхен, Кельн, Франкфурт-на-Майне, Эссен, Дортмунд, Дюссель дорф, Штутгарт. Население – 82 млн. чел., 96% – немцы.

Язык:

немецкий. Обслуживающий персонал в отелях, магазинах, ресторанах говорит на английском, однако большинство предпочитает общаться на немецком языке. Поэтому желательно выучить несколько основных слов и выражений.

Время:

время в Германии отстает от московского на 2 часа. Когда в Москве 14:00, в Германии – полдень.

Валюта:

Евро («ойро» – так говорят немцы).

Виза:

для въезда в Германию необходимо наличие Шенгенской визы. Генконсульства ФРГ расположены в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске и Екатеринбурге, каждое из которых принимает к оформлению документы граждан, проживающих строго в зоне от ветственности определенного Консульства.

Банки:

банки работают с понедельника по пятницу с 08:30 до 13:00 и с 14:30 до 16:00 (в четверг с 17:30 до 18:00). Некоторые банки, особен но крупные, не закрываются на обед.

Почта:

почтовые отделения работают с понедельника по пятницу с 08:00 до 18:00 (в крупных городах), в субботу – с 09:00 до 12:00. На вокзалах и аэропортах – работают дольше и по воскресеньям.

Магазины:

абсолютное большинство магазинов и даже крупных супермаркетов открыты с понедельника по пятницу с 09:00 до 20:00, в субботу – с 09: 00 до 16:00, воскресенье – выходной. После 20:00 в будний день, а также в воскресенье, работают только небольшие магазины, расположенные около автозаправочных станций.

Tax-Free:

в большинстве крупных магазинов действует система Tax Free (по-немецки «steuerfrei»), которая дает право на возврат налога на добавленную стоимость при выезде из страны (налог составляет около 10%). При покупке товара просите соответствующий формуляр. Не забудьте перед выездом из страны поставить штамп немецкой таможни.

Связь:

общественные телефонные автоматы выкрашены в серо-розовые цвета и отмечены большой буквой «Т». Телефонные карты (Telefonkarte) можно приобрести на почте, в газетном киоске или супермаркетах. В зависимости от лимита времени их стоимость колеблется от 3 до 25 Евро. Некоторые телефоны–автоматы также принимают монеты достоинством от 20 до 50 центов и кредитные карты. Дороже всего звонить в будние дни в период с 08:00 до 12:00, а льготный тариф действует с 18:00 до 08:00 в рабочие и выходные дни.

Чаевые:

в Германии принято оставлять чаевые в барах, ресторанах, в отелях в размере 10% от стоимости услуг. Иногда в меню указано, что плата за обслуживание уже включена в цену.

Транспорт:

существуют различные льготные категории билетов для проезда на городском транспорте (индивидуальные взрослые и детские, групповые и др.) на 1, 3 дня и более. Приобрести их можно в любом автомате по продаже билетов. В большинстве городов Германии построено также надземное (S-Bahn) и подземное (U-Bahn) метро.

Поезда:

в Германии большая и очень развитая сеть поездов. На поездах можно передвигаться как в пределах Германии, так и за ее границы. В информационных пунктах на железнодорожных станциях по Вашей просьбе бесплатно распечатают информацию, как добраться из одной точки в другую точку Германии на поезде с указанием точного времени прибытия и пересадок по всему маршруту следования.

Таможенные правила:

беспошлинно в Германию можно ввезти 2 блока (200) сигарет, или 50 сигар, или 250 г табака; 1 бутылку (не более литра) алкоголя крепче 22 градусов или 2 литра вина, 50 мл духов (или 250 мл туалетной воды), 500 г кофе и 100 г чая. Предъявления таможенной декларации при въезде в Германию не требуется, если сумма наличных не превышает 15 тыс. Евро.

Кухня:

Германия обладает довольно разнообразной кухней, унаследованной от многочисленных народов, проживающих на этой территории. В «обязательный набор» входят жареная во фритюре грудинка на ребрышках «риппхен», разнообразнейшие сосиски, биточки «клопс» с картофельным салатом, запеченная свиная рулька «айсбайн» и популярнейшие жареные колбаски с соусом «карри».
Достаточно оригинально блюдо «хекпетер» – сырой мясной фарш с солью, перцем, яйцом и пряностями. Баварская кухня отличается огромными порциями и «деревенской» простотой. Самые известные блюда – жареная свинина с кислой капустой, знаменитые мюнхенские колбаски «вайсвюрштельн» и вкуснейшие соленые крендели «братце». Широко используются и кушанья, традиционно считающиеся итальянскими. На побережье Северного и Балтийского морей большинство традиционных блюд готовится из рыбы. Ее жарят, коптят, запекают и маринуют самыми разными способами, а также готовят вкуснейшие супы. Визитная карточка Германии – пиво, которым особенно славится Бавария. Сортов пива здесь великое множество, но наиболее популярны баварские светлые сорта с жарким из свинины и Нюрнбергскими жареными колбасками. Также широко известны прекрасные вина долины Рейна и Майна, легкие и обладающие характерным фруктовым привкусом.

Курение:

с 01.09.2007 в Германии вступил в силу закон, запрещающий курить в зданиях, где размещены федеральные учреждения и ведомства. Действие закона также распространяется на поезда и все виды городского транспорта, включая такси. Нарушителю грозит штраф от 10 до 1000 Евро!